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电炖锅可以煮饭吗电炖锅功能解析-【新闻】

发布时间:2021-04-05 15:53:59 阅读: 来源:电缆桥架厂家

很多消费者选购完电炖锅后,就想要知道电炖锅可以煮饭吗。一般情况下我们现在选购电炖锅多以炖为主。下面就随小编来看看电炖锅功能解析以及电炖锅可以煮饭吗,以供大家参考。

一、电炖锅功能解析

电炖锅一般受热比较慢,如果你不急着吃,那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅,然后开小火或者自动火,这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右,银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。

如果你急着吃,那么就先把电炖锅空锅加热,另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸,然后倒入电炖锅,开高火,这样一般2,3个小时就可以吃上电炖锅来隔水炖东西也是不错的,方法是先把热水倒进电炖锅,然后在陶瓷罐里放入要炖的东西,把陶瓷罐放入电炖锅。如果你不急着吃,那么就开小火,急的话就开大火,大火会略微沸腾。

电炖锅除了炖汤,还可以煮肉哦~方法是把肉皮朝下放好,然后放入生抽,老抽,料酒,白糖,少许水,开大火慢慢煮,等煮熟了再翻一下,然后加盐调味就可以出锅了。

除了以上的功能,用电炖锅保温东西也是不错的,先用大火把炖锅加热,然后放入要保温的东西,转小火温在哪里,一般几个小时水分都不会流失的,而且东西还是暖暖的。

二、电炖锅可以煮饭吗

1、电炖锅优点:

电炖锅采用慢火烧法煮粥、炖汤等,可以使食材和调料的味道融入的更好,营养也不容易流失。用电炖锅炖的粥、汤等香味特别浓。喜欢煲汤的朋友一定能够会很喜欢它的。

2、电炖锅缺点:

有利必有弊,电炖锅的功率小,所以炖东西的时间很长。一般要两个小时甚至更长。没有耐心的朋友可能会有一些小烦恼。

3、电炖锅可以煮饭吗?

其实是可以煮,但是煮出来的没有电饭锅的好,火候掌握不准确,容易出现不理想的状态。但是熬粥、炖汤这些都不再话下,至于煮饭建议大家不要用电炖锅煮。

关于电炖锅可以煮饭吗的相关信息就为大家介绍到这里了,希望这篇文章对大家有所帮助。如果大家还有什么不明白的地方可以在下方给小编留言哦,我们会尽快为您解答。

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